Este mes en Quiubo Estéreo nos dejamos encantar por la magia de la comarca, aguas cristalinas, naturaleza indomable y llena de color! Descubre 4 platos que debes probar si visitas estas tierras!

1.- Pescado Tulemesa.

El tulemasi es un plato típico del pueblo guna en Panamá. Es una sopa muy tradicional que se prepara a base de leche de coco, pescado y tubérculos de la zona. Ya habíamos visto este platillo en Colón por lo cual podemos inferir que es algo propio de las costas nuestro país.

2.- Choca´o

Es chocao es un postre muy simple y sabroso, para hacer pocos pasos y que se puede comer en el momento o frío.

3.- Pescado con coco

Es una receta ideal para el almuerzo se puede con ensaladas, arroz, patacones, etc. Originalmente esta receta es de las costas caribeñas panameñas pero por su delicioso sabor se ha llevar a todo el país

 

4.- Guacho de Mariscos

El arroz con mariscos o guacho de mariscos es un delicioso platillo muy típico de la cocina panameña, repleta de sabores marinos que no podrás dejar de probar.

 

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